GAKKOGAWA WHISKY NEWPOT2025 Edition Collaboration Project × The Stave

商品詳細

２年目のシーズンとなった今期のNEWPOTは、ウイスキー酵母とエール酵母を併用することで、月光川の特徴である甘やかなニュアンスやオレンジピールのような柑橘系のフルーティーさと、程良くドライでボディも感じられる飲みごたえは、熟成後を大きく期待させる味わいとなっております。

The Stave商品説明(アメリカンオーク1本、フレンチオーク1本)

ステーヴを1本お好みの量のNEWPOTに浸漬させてください。1週間～3ヵ月程度の熟成期間を目安に自分好みも熟成感を見つけてください。フレンチオークは、スパイシーさや甘やかさを、アメリカンオークはヴァニラやチョコレート、ココアのニュアンスを付与することができます。