菱湖

菱湖純米大吟醸備前雄町ひやおろし　720ml

販売価格
2,750円（税込み）
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商品詳細

火入れ後の瓶貯蔵を経て、ゆっくりと熟したその味わいは、ライチやメロンの様な芳醇な香りで、口に含むと甘さを感じながらも、適度なキレもあります。

酢イソ系の酵母をしているので、ひと夏越えて、香りが綺麗に整い、さらに濃醇な味わいとなりました。

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原材料名　　米・米麹

原料米　　　備前雄町(兵庫）

精米歩合　　(麹)45%/(掛)50%