ピスコポルトン

ピスコ ポルトン モジャール

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6,680円（税込み）
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商品詳細

■"PISCO PORTÓN"ブランド
これまで世界のスピリッツ競技会で150以上のメダルを獲得している、ピスコ界のトップブランドです。

■ブドウ品種: モジャール
モジャールは、リンゴ、バナナ、マーマレード、ナシ、ハチミツ等を想起させる香りを持ちますがあります。 その風味は、リンゴ、バナナ、ナシに似ています。 場合によっては、最もポピュラーなピスコであるケブランタと混同することもあります。(cited from piscoworld.com)

■モストベルデ
果汁の発酵工程の途中から蒸留を行うことで、ブドウ本来が持つ糖分の全てをアルコールへ変換させることなく製造する手法です。750mlのボトルあたり8.62kgのブドウが使用され、贅沢で濃厚なフレーバーをもたらします。